促进中拉咖啡行业专业化交流，“拉美杯咖啡行业发展论坛”在沪举行

东方网记者程琦3月31日报道:今天，拉美杯咖啡行业发展论坛在上海虹桥国际咖啡港举办。

本次论坛由拉美杯国际咖啡烘焙赛组委会联合虹桥国际咖啡港精心组织，作为咖啡行业内极具影响力的盛会，成功汇聚了中拉业内资深专家、领军企业、品牌主理人及咖啡爱好者，深入咖啡全产业链，共同探讨了咖啡行业的现状、挑战与未来发展机遇。

据了解，拉美杯国际咖啡烘焙赛CLACRC，是由拉美咖啡生豆供应链品牌ACCIO?BEANS?COFFEE，联合墨西哥驻华大使馆、巴拿马驻华大使馆、铂镧咖啡学院，墨西哥咖啡生产协会(AMECAFE)等多个中拉机构联合发起的国际行业赛事。为更好的贯彻赛事主旨增进中拉间咖啡行业的专业化交流，拉美杯组委会搭起了这座连接太平洋两岸的桥梁。

此次论坛旨在促进中拉咖啡行业的专业化交流，协助中国咖啡从业者更全面的认识拉美咖啡及产区文化，帮助拉美咖啡生产者更深入的了解中国咖啡消费市场，共同提高彼此的专业度和国际知名度，促进中拉咖啡行业的共同发展。

本次论坛围绕“咖啡行业的多元化发展”、“产地风土与咖啡烘焙”、“新技术、新媒体、新思路”等主题展开，通过主题演讲、圆桌论坛以及问答互动等环节，为参与者提供了一个知识共享和思想碰撞的交流平台。